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Aderezo Pachamanca
La Pachamanca es más que un plato; es una técnica culinaria ancestral peruana que representa una ofrenda a la tierra. Ahora, puedes capturar la esencia de este festín andino con el Aderezo Pachamanca de 2 Banderas.
Este aderezo es una mezcla concentrada de especias, hierbas andinas (principalmente huacatay, o "hierba negra andina"), ajíes y condimentos esenciales, que tradicionalmente se usaban para marinar las carnes que se cocinaban bajo tierra con piedras calientes. Con este producto, la complejidad del sabor Pachamanca se reduce a un simple paso: marinar.
Aderezo para Adobo de Cerdo
Prepara un Adobo de Cerdo digno de un restaurante peruano con la facilidad que ofrece el Aderezo para Adobo de Cerdo de Inca's Food. Este aderezo concentrado es la solución ideal para marinar y cocinar tu carne de cerdo, logrando el sabor agridulce, especiado e intensamente aromático que caracteriza a este plato regional andino.
Aderezo para Pollo a la Brasa
¿Sueñas con el sabor inconfundible y la piel crujiente del auténtico Pollo a la Brasa peruano? El Aderezo Pollo a la Brasa de 2 Banderas es tu atajo culinario para recrear este fenómeno gastronómico mundial en tu propia cocina (horno, parrilla o air fryer).
Esta mezcla experta contiene todas las especias, hierbas aromáticas (como orégano, comino, páprika, y un toque de ají) y el punto exacto de sal y acidez para penetrar la carne del pollo, garantizando un sabor profundo y una capa exterior dorada y deliciosa.
Aji Amarillo
Agrega el sabor auténtico del Perú a tus platillos con la Pasta de Ají Amarillo Amazonas. Este chile peruano, conocido por su color vibrante y su toque picante moderado, es un ingrediente esencial en recetas tradicionales como la Papa a la Huancaína, el Ají de Gallina y los anticuchos.
El Ají Amarillo destaca por su sabor frutal, ligeramente picante y muy aromático, ideal para salsas, guisos, marinados o cualquier preparación que necesite un toque peruano gourmet. Frasco de 16 oz (453 g)
Ají Panca
PESO: 3 lb 12 oz (1.7 kg) Dale a tus platos el auténtico sabor del Perú con el Ají Panca Especial de Inca’s Food. Este ají, conocido por su sabor suave y ligeramente ahumado, es ideal para realzar guisos, carnes, sopas y aderezos. A diferencia de otros tipos de ají, no es picante (sin picante), por lo que puedes disfrutar de su característico sabor sin el ardor del chile.
Perfecto para preparar platos tradicionales como el seco de res, anticuchos o ají de gallina. Su presentación en pasta molida facilita su uso en cualquier receta.
Aji Panca (AMAZONAS)
Dale a tus platos el auténtico sabor del Perú con el Ají Panca Especial de Inca’s Food. Este ají, conocido por su sabor suave y ligeramente ahumado, es ideal para realzar guisos, carnes, sopas y aderezos. A diferencia de otros tipos de ají, no es picante (sin picante), por lo que puedes disfrutar de su característico sabor sin el ardor del chile.
Perfecto para preparar platos tradicionales como el seco de res, anticuchos o ají de gallina. Su presentación en pasta molida facilita su uso en cualquier receta. PESO wt 16oz (454 gr.)